Kruopos - mitybos lobis

2009-05-11 10:45:37

Kai maisto produktai tokie brangūs, pats metas prisiminti kruopų košes. Kruopų kaina palyginti nedidelė, o maistinė vertė - neįkainuojama.

Bene labiausiai paplitusios kruopos daugelyje pasaulio šalių - ryžiai. Juose gausu krakmolo, kuris lengvai pasisavinamas, todėl ypač tinka dietinei mitybai. Be to, ryžiuose nėra cholesterolio, o juose esantys angliavandeniai teikia energijos, ląsteliena dalyvauja maistui judant organizme.

Grikiai - maistingos, bet mažai kaloringos kruopos, kuriose vyrauja B grupės vitaminai. Šiose kruopose yra daug maistinių skaidulų, aktyvinančių žarnyno veiklą, ir vertingų mineralinių medžiagų. Grikiai padeda įveikti nuovargį, raumenų silpnumą, pagerinti apetitą ir širdies darbą. Juose esantis vitaminas B2 ypač padeda pavargusioms akims, skatina audinių regeneraciją.

Miežinėse kruopose gausu angliavandenių, ypač krakmolo, ir mineralinių medžiagų - magnio, fosforo, kalio, kalcio. Miežinėse kruopose yra ypač daug ląstelienos, todėl jos skatina tuštinimąsi. Dėl šios priežasties miežinės kruopos itin rekomenduojamos tukti linkusiems žmonėms.

Kvietinėse kruopose gausu angliavandenių, taip pat magnio, fosforo, kalio, kalcio. Šios kruopos yra puiki organizmo valymo priemonė, „iššluojanti“ iš jo kenksmingas maisto medžiagas, sujungianti vitaminus ir gerinanti virškinimą.

Sorų kruopose daugiau nei kitose yra kalio druskų, kurios labai svarbios širdies veiklai. Sorų košės puikiai tinka tiems, kurie laikosi dietos, serga širdies ir kraujagyslių ligomis, skundžiasi nuolatiniu vidurių užkietėjimu.

Kukurūzų kruopose gausu vitaminų A, B1, B2, taip pat mineralinių medžiagų - geležies, vario, fosforo ir magnio.

klaipeda.diena.lt

Komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Z ( 2012-05-23 22:38:37 )
Vietoj saldumynu galima issikepti sausainuku is kruopu: mieziai+kiausinis+avizines kruopos+dziovintos slyvos+riesutai.

Ir sveika ir labai skanu.

Grazina ( 2011-08-20 21:37:47 )
Oi,del valios tai tikrai,kaip rase ponia Rima reikia tureti stipria!! Jau labai sunku atsisakyti tu skanestu ir misti vien kruopomis.As tik viena diena isenciau be lasinuku,ar keptu bulvyciu su kepsniu!!

Mantas ( 2011-03-08 11:50:49 )
Kruopos yra nuostabus dalykas - ir pigu ir sveika. Na gal tik baltymų mažoka. Išbandžiau kruopas, nes rekomendavo draugė vegetarė. Labai skanu. Tiesa, skaičiau ir knygą 9/10 laimės, tai nusprendžiau gyvenime nepirkti senmergių autorių knygų, nes be reikalo išmečiau pinigus. Nebent gal esu per jaunas skaityti pagyvenusios mergaitės mintis.

Rasiūtė :) ( 2011-01-27 17:31:24 )
Na kaip sakant kruopomis vien negyvensi,bet asortimentas nors ir nedidelis,bet visada prigalvoji ką nors skanaus ir maistingo su kruopomis :D

a ( 2009-08-22 11:22:47 )
niekada nemegau kruopu iki kol tapau vegetare. dabar atradau daug skaniu kruopu ir is ju verduos koses:) kiligramai krenta, o savijauta nuostabi:) ir pinigine pilnesne ;)

Rima ( 2009-08-02 22:35:43 )
niekada netikejau, kad valgant kosea galima numesti svori. Pasiskaiciau gydytojos F. Taunytes knyga 9/10 laimes ir pagal jos receptus pameginau isbandyti kruopu kosiu dieta, nerealu, svoris pradejo kristi ne dienom, o "Valandom" tik reikia tureti stipria valia

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.

Griežtai draudžiama PATIEKALAI.LT paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Patiekalai.lt kaip šaltinį.