Patiekalai.lt

Žodynas

Salieras

Salieras (lot. Apium, vok. Sellerie) - salierinių (Apiaceae) šeimos augalų gentis, kurioje vienintelė Lietuvoje kultivuojama rūšis - valgomasis salieras (Apium graveolens). Augalas iki 100 cm aukščio, stipriai kvepintis, su mėsinga šaknimi. Stiebas stačias, storas, su ryškiomis briaunomis ir vagomis. Skėčiai iki 20 cm skersmens, su 6-12 trumpų stipinų. Žydi liepos - spalio mėn.

Salieras auginamas kaip daržovinis, prieskoninis ir vaistinis augalas. Maistui naudojami lapai, lapkočiai ir šaknys. Visos augalo dalys turtingos vitaminų

Prisijungimas

Naujausi receptai

Gruziniškas sūrio pyragas "Chačiapuris"
Mažos bandelės su cinamonu
Aštri kalakutiena su daržovėmis
Omletas su sūriu
Lietiniai su varške ir persikų padažu
Plovas (2)
Naminis kugelis česnakinėse
Bulvių plokštainis su vištiena (2)
Krevečių Tempura
"Ledinė" kava

Restoranai

Visi restoranai

Atsitiktinis patarimas

Tinka prie keptos plekšnės ar Pekino salotų - Tinka prie keptos plekšnės ar Pekino salotų. Sumaišykite 100 ml lengvai plaktos grietinėlės su 2 valgomaisiais šaukštais citrinų sulčių ir 1 valgomuoju šaukštu smulkaus cukraus. Ypač tinka prie keptos plekšnės ar Pekino salotų. Šaltinis:...

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves

Šiandien vardadienius švenčia:

Agnietė, Galiginas, Garsė, Ineza, Inesa, Ineta, Ina.

Pasveikink!

Anekdotas

Ateina Petriukas pas tėvus ir sako:
– Mano gimtadienis žiemą. Paaiškinkite dabar, iš kur aš atsiradau, juk nei gandrai skraido, nei kopūstai auga.

Balsavimas

Pasiūlyk temą