Paukštienos paruošimas kepimui

Kategorija: Kulinarija

Prieš kepant paukštį pirma reikia gerai įtrinti druska. Žąsį paruošite daug skanesnę, jei ją ištrinsite kmynais, o kalakutą – druska ir česnaku. Riebius paukščius reikia pripilti sultinius, o liesus – riebalais. Kepant paukščius nuolat laistykite. Vištas, viščiukus ar smulkius laukinius paukščius pirma apkepinkite keptuvėje ir tik tada dėkite kepti į orkaitę.

Griežtai draudžiama PATIEKALAI.LT paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Patiekalai.lt kaip šaltinį.

PATIEKALAI.LT rekomenduoja

Atgal

Į viršų

Prisijungimas

Naujausi receptai

Gruziniškas sūrio pyragas "Chačiapuris"
Mažos bandelės su cinamonu
Aštri kalakutiena su daržovėmis
Omletas su sūriu
Lietiniai su varške ir persikų padažu
Plovas (2)
Naminis kugelis česnakinėse
Bulvių plokštainis su vištiena (2)
Krevečių Tempura
"Ledinė" kava

Restoranai

Banga

Visi restoranai

Atsitiktinis patarimas

Mėsa - Mėsą, pirktą įpakuota polistireninio putplasčio padėkluose, išimkite, padėklus išmeskite, o mėsą iš naujo įvyniokite. Šviežią mėsą sušaldytą galite laikyti neilgiau kaip 6 mėnesius. Iš dalies atitirpusios mėsos dar kartą nesušaldy...

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves

Šiandien vardadienius švenčia:

Morkus, Tolmantas, Žadmantė.

Pasveikink!

Anekdotas

Čiukčia laikys vairuotojo teises. Reikia sveikatos pažymėjimo. Nueina priduoti tyrimus į polikliniką, išsitraukia iš krepšio 3-litrį šlapimo ir pastato seselei ant stalo. Seselė jam: -Na, jūs dar galėjote atsinešti lagaminą išmatų... Čiukčia po kojomis lagaminą krapštydamas: -Na va, kaip žinodamas...

Balsavimas

Pasiūlyk temą