Receptai
Eršketas su ananasu ir svogūnais
Sudėtingumo lygis:
Jums prireiks :
4 gabaliuku eršketo (po 160 g)ananaso (apie 1 kg)
aitriosios paprikos
šaukšto sviesto
ryšulėlio šviežių svogūnų su laiškais
1–2 šaukštelių cukraus
30 ml baltojo romo
druskos, pipirų
Veiksmai :
Žuvį nuplauti, nusausinti. Pabarstyti druska, pipirais . Ananasą nulupti ir supjaustyti kubeliais. Nupjauti aitriosios paprikos galą, išimti sėklas, gerai nuplauti ir supjaustyti žiedais.
Ananasą apkepinti svieste, sudėti smulkintas svogūnų galvutes ir dar pakepinti. Pabarstyti cukrumi. Išimti į dubenį, supilti romą, pasūdyti, pagardinti pipirais ir išmaišyti.
Atkirpti 50 cm kepimo plėvelės. Vieną galą užrišti juostele. Sudėti ananasą su svogūnais. Ant viršaus išdėlioti žuvies gabaliukus. Plevelę susukti ir galą surišti juostele.
Dėti ant grotelių ir troškinti iki 175C įkaitintoje orkaitėje apie 25 min. Žuvį patiekti sudėjus į lėkštes ir apibarsčius smulkintais svogūnų laiškais bei paprikos žiedais.
Šaltinis : iki.lt
Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai
skaityti visus (20 paskutinių):Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!
Palikite savo komentarą:
"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema,
pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę,
religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva.
Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.
Visos patiekalų kategorijos
Prisijungimas
Naujausi receptai
Gruziniškas sūrio pyragas "Chačiapuris"
Mažos bandelės su cinamonu
Aštri kalakutiena su daržovėmis
Omletas su sūriu
Lietiniai su varške ir persikų padažu
Plovas (2)
Naminis kugelis česnakinėse
Bulvių plokštainis su vištiena (2)
Krevečių Tempura
"Ledinė" kava
Restoranai
Atsitiktinis patarimas
Vištienos sultinus - Išskyrus svogūnus ir morkas, į vištienos sultinį nedėkite jokių prieskonių;...
Rekomenduojama knyga
Restoranų paieška pagal virtuves
Šiandien vardadienius švenčia:
Anekdotas
Bėga zuikis per mišką, žiūri briedis miega pakritęs ant šono. Pribėgo arčiau, sako - supratau. Apibėga, sako nesupratau... Apibėga – viską supratau, vėl apibėga - nieko nesupratau...
Briedis pakelia galvą, sako - Zuiki, už....ai, supratau nesupratau, supratau nesupratau, kas tau yra, ko čia lakstai aplinkui?
Zuikis ir sako - nesuprantu, kaip turint tokius kiaušius, kaip ir kas gali įstatyt tokius ragus...