Tešlos pakilimo technika

Kategorija: Kulinarija

Mielinių gaminių geriausia kildinimo temperatūra 27-32° C. Tešla laikoma pakilusia, kai jos pasidaro dvigubai daugiau. Ji paprastai pakyla per 40-60 minučių. Kildinimo laikas priklauso nuo į tešlą įmaišytų priedų ir miltų kokybės. Gerai išminkytos ir pakilusios tešlos kepinio riekutė būna lanksti, o akutės - smulkios ir vienodos.

Griežtai draudžiama PATIEKALAI.LT paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Patiekalai.lt kaip šaltinį.

PATIEKALAI.LT rekomenduoja

Atgal

Į viršų

Prisijungimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves

Šiandien vardadienius švenčia:

Angelė, Jogundas, Jogundė, Natalis, Ilona, Anelė.

Pasveikink!

Anekdotas

Petriukas prašo tėvą:
- Tėveli, duok du litus. Aš noriu nueiti į zoologijos sodą ir pamatyti smauglį.
- Pasiimk lupą, nueik į sodą ir pasižiūrėk į slieką.

Balsavimas

Pasiūlyk temą

Patarimai