Cinamonas

Cinamonas (lot. Cinnamomum) - lauramedinių (Lauraceae) šeimos augalų gentis, paplitusi viso pasaulio tropiniuose ir subtropiniuose regionuose. Gentyje yra apie 300 rūšių, kai kurios jų - kultūrinės. Keletas cinamono genties rūšių lietuviškai vadinamos kitais vardais. Tai, pavyzdžiui, kamparmedis (Cinnamomum camphora)

Tikrasis cinamonas
Tikrasis cinamonas (Cinnamomum verum) buvo prijaukintas Pietų Indijoje ar Šri Lankoje. Tai - 10-15 m visažalis medis, kurio žievė - vertingas prieskonis.

Plona žievė yra lupama nuo jaunų medžio šakelių. Džiovinant ji susisuka, o vėliau pjaustoma. Šio metu pagrindinis cinamono gamintojas pasaulyje yra Šri Lanka.

Cinamono vardas kilo iš malajiško žodžio kayu manis (saldus medis), iš ten perduotas į Artimuosius rytus (hebrajų kalba קינמון qinnâmôn), Graikiją (kinnámōmon).

Atgal

Į viršų

Prisijungimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves

Šiandien vardadienius švenčia:

Simplicijus, Eitautas, Dautara, Marcelinas, Elena.

Pasveikink!

Anekdotas

Ateina naujasis rusas į Šveicarijos banką:
- Norėčiau pasidėti savo pinigus į jūsų banką.
Banko klerkas:
- Kokią sumą norėtumėte pasidėti?
Naujasis rusas, pašnibždomis:
- Tris milijonus dolerių!
Klerkas:
- Galite kalbėti garsiau, neturtas – pas mus ne kliūtis…

Balsavimas

Pasiūlyk temą

Žodynas