Cinamonas

Cinamonas (lot. Cinnamomum) - lauramedinių (Lauraceae) šeimos augalų gentis, paplitusi viso pasaulio tropiniuose ir subtropiniuose regionuose. Gentyje yra apie 300 rūšių, kai kurios jų - kultūrinės. Keletas cinamono genties rūšių lietuviškai vadinamos kitais vardais. Tai, pavyzdžiui, kamparmedis (Cinnamomum camphora)

Tikrasis cinamonas
Tikrasis cinamonas (Cinnamomum verum) buvo prijaukintas Pietų Indijoje ar Šri Lankoje. Tai - 10-15 m visažalis medis, kurio žievė - vertingas prieskonis.

Plona žievė yra lupama nuo jaunų medžio šakelių. Džiovinant ji susisuka, o vėliau pjaustoma. Šio metu pagrindinis cinamono gamintojas pasaulyje yra Šri Lanka.

Cinamono vardas kilo iš malajiško žodžio kayu manis (saldus medis), iš ten perduotas į Artimuosius rytus (hebrajų kalba קינמון qinnâmôn), Graikiją (kinnámōmon).

Atgal

Į viršų

Prisijungimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves

Šiandien vardadienius švenčia:

Bonifacas, Brunonas, Sigisbertas, Margiris, Vyliaudė, Izabelė, Sigitas.

Pasveikink!

Anekdotas

Siunčia tėvai iš kaimo į miestą savo sūnui telegrama: "Atsakyk greičiau, kaip sekėsi egzaminus laikyti.". Sūnus atrašo: "Viskas labai gerai, profesoriai sužavėti ir prašo rudenį pakartoti".

Balsavimas

Pasiūlyk temą

Žodynas