Patiekalai.lt

Paieška tinklapyje: Išplėsta paieška

Žodynas


Parmezanas


Parmezanas
Parmezano sūris Italijoje žinomas kaip Parmigiano Reggiano. Žodis Parmezanas kilo iš prancūziškai tariamo originalaus pavadinimo Parmigiano Reggiano. Europos Sąjungoje Parmezano pavadinimas įregistruotas kaip maisto produktų ženklas ir yra apsaugotas įstatymų. Ženklas gali būti legaliai naudojamas kalbant išskirtinai tik apie Parmigiano Reggiano DOP sūrius pagamintus tik Šiaurės Italijos tam tikroje teritorijoje. Pagal legendą Parmezanas buvo kurtas viduramžių eigoje Bibbiano mieste, Reggio Emilia provincijoje. Šio miesto produkcija netrukus išplito į Parmos ir Modenos teritorijas. Istoriniai dokumentai parodo, kad XIII-XIV amžiuje Parmezano sūris buvo labai panašus į tą, kuris gaminamas šiais laikais. Parmezanas buvo liaupsintas anksčiau nei 1348 Bokačo darbuose, Dekamerone jis kalba apie kalną padarytą tik iš Parmezano su makaronais.

Prisijungimas

Naujausi receptai

Restoranai

Atsitiktinis patarimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves




Šiandien vardadienius švenčia:

Martinijonas, Jotvingas, Gantautė, Marijonas, Martys.

Pasveikink!

Anekdotas

Ateina mokytoja į klase ir klausia: - Kas žino kodėl plekšnė tokia plokščia? Visi pakelia rankas, o mokytoja parodo į Marytę. Marytė atsako: - Plekšnė tokia plokščia todėl, kad pasislėptų jros dugne Mokyotja sako: - Teisingai Maryte, šaunuolė, 10-tukas tau. Nu Petriukas kelia vis ranką, mokytoja pakviečia jį, sako - Nu Petriuk atsakyk! Petriukas: - Plekšnė plokščia todėl, kad ją dulkino banginis!... Mokytoja: - LAUK PETRIUK IŠ KLASĖS!!! Išeina petriukas iš klasės... Mokytoja: - Vaikai, pasakykite kodėl pas vėžį tokios didelės akys?, - ir tada pakviečia Petriuką, kad jis paklausytų atsakymų ir pats po to atsakytų. Ateina Petriukas, o mokytoja pakviečia Marytę... Marytė: - Pas vėžį tokios didelės akys todėl, kad jis viską matytų purviname vandenyje. Mokytoja: - Tesinigai!, o dabar Petriuk tu pasakyk, kodėl pas vėžį tokios didelės akys. Petriukas: - Nu kaip... jis gi matė kaip banginis dulkina plekšnę...."

Balsavimas

Ar svetainei Patiekalai.lt jau laikas keistis?
Taip, nes yra geresnių tokio tipo svetainių
Taip, galėtumėte apie tai pagalvoti
Ne, nereikia ir taip gerai
Man tas pats


Pasiūlyk temą