Kalakutienos maltinukai

Jums prireiks :

• 400 g. smulkintos kalakuto krūtinėlės;
• 1 kiaušinis;
• 1 svogūnas;
• sauja išlukštentų saulėgrąžų;
• sauja maltų džiūvėsėlių;
• druskos ir pipirų;
• aliejaus kepimui.

Veiksmai :

Į kalakutieną įmušame kiaušinį, įberiame smulkiai supjaustytą svogūną ir saulėgrąžas. Pagal skonį įberiame druskos ir pipirų, ir viską gerai išmaišome. Gautą masę padaliname į 8 lygias dalis, iš kurių formuojame apvalius maltinukus, kuriuos apvoliojame džiūvėsėliuose ir kepame įkaitintame aliejuje keptuvėje kol gražiai apskrus iš abiejų pusių.

Tinka vartoti su :

Maltinukus galima patiekti su virtomis bulvėmis, ryžiais ar įvairiomis daržovėmis.

Skanaus!