Receptai

Moliuskai vyno padaže

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

3–4 mažų kaliaropių
2 svogūnų
2 šaukštų alyvuogių aliejaus
200 ml žuvų sultinio
200 ml sauso baltojo vyno
3 šaukštų anyžių degtinės
druskos
pipirų
pomidoro
2 kg moliuskų

Veiksmai :

Kaliaropes nulupti ir supjaustyti skiltelėmis. Svogūnus nulupti ir smulkiai supjaustyti. Apkepinti įkaitintame aliejuje.

Supilti paruoštą sultinį, baltąjį vyną, degtinę ir užvirinti. Paskaninti druska bei šviežiai maltais pipirais. Sudėti nuluptą pomidorą.

Moliuskus sudėti į sietelį ir gerai nuplauti tekančiu vandeniu. Pašalinti atsivėrusiomis geldelėmis. Sveikus sumesti į daržovių troškinį.

Troškinti ant silpnos ugnies pamaišant 5–10 min. (nedengti). Moliuskus patiekti su troškintomis daržovėmis, užpylus padažo.

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.

Visos patiekalų kategorijos

Atgal

Į viršų

Prisijungimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves

Šiandien vardadienius švenčia:

Gostautas, Eisvydė, Marcijonas, Agnė.

Pasveikink!

Anekdotas

Atėjo Petriukas į mokyklą, o mokytoja klausia, kur jis vakar buvo. Petriukas atsakė, kad turėjo vesti karvę pas bulių. Mokytoja klausia:
– O tėvelis negalėjo?
– Galėjo,– atsakė Petriukas. – bet bulius geriau.

Balsavimas

Pasiūlyk temą