Naujienos
Vykdoma genetiškai modifikuotų maisto produktų kontrolė
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) vykdo genetiškai modifikuotų maisto produktų kontrolę. VMVT inspektoriai taip pat kontroliuoja genetiškai modifikuotų produktų turinčių žaliavų naudojimą gyvūninės ir negyvūninės kilmės maisto tvarkymo ir gamybos įmonėse, tikrina jų atsekamumą, ženklinimą.
„Europos Sąjungoje (ES) vykdoma griežta politika genetiškai modifikuotų organizmų (GMO) kontrolės atžvilgiu. Vertindami genų inžinerijos būdu sukurtų maisto produktų saugą ir keliamą riziką, specialistai vadovaujasi griežtesniais reikalavimais nei tais, kurie keliami tradiciniam maistui. Šiais metais Europos Komisija sustiprino ryžių produktų, įvežamų iš Kinijos, kontrolę. Europoje buvo aptikti ryžių produktai iš Kinijos, užteršti neleistinais genetiškai modifikuotais ryžiais Bt 63, apie tai pranešta Skubiųjų pranešimų apie nesaugius maisto produktus ir pašarus sistema (RASFF). Į Lietuvą minėti ryžiai nebuvo įvežti, tačiau VMVT tikrina kiekvieną importuojamų ryžių ir jų produktų partiją dėl genetinės modifikacijos nustatymo“, – teigė VMVT Maisto skyriaus vyriausioji specialistė Vida Jarošienė.
Per pirmąjį šių metų pusmetį buvo atrinkti 248 sojų, kukurūzų, ryžių, rapsų ir kitų maisto produktų, importuotų iš trečiųjų šalių, mėginiai genetinei modifikacijai nustatyti. Juos ištyrus Maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto Molekulinės biologijos ir genetiškai modifikuotų organizmų (GMO) tyrimų skyriuje, 5 atvejais GMO kiekis viršijo Europos Sąjungoje (ES) leistiną ribą. Jei maisto produkto sudėtyje yra daugiau kaip 0,9 % GMO, ženklinimo etiketėse gamintojas privalo nurodyti, kad „produktas yra pagamintas iš genetiškai modifikuoto organizmo (produkto pavadinimas)“ arba „produkto sudėtyje yra genetiškai modifikuoto organizmo (pavadinimas)“. Tai buvo nustatyta trijuose greito paruošimo makaronų „Mivina“, importuotų iš Ukrainos ir dviejuose konditerijos gaminių, atvežtų iš Ukrainos ir Turkijos, mėginiuose. Šių gaminių siuntos buvo sustabdytos, kol importuotojai neperženklino jų pagal teisės aktų reikalavimus.
Iš patikrintų daugiau nei dviejų šimtų mėginių, GMO buvo nustatyti 13 pavadinimų saldumynuose (į kurių sudėtį įeina sojų produktai), importuotuose iš Argentinos, Ukrainos ir Turkijos, amerikietiškuose maisto papilduose, sojos baltymų koncentrate, gautame iš Izraelio, kinietiškame sojos baltymų izoliate ir kukurūzuose iš Ukrainos. Visuose išvardintų produktų mėginiuose GMO kiekiai neviršijo leistinos ribos, todėl jokios apribojimo priemonės nebuvo taikytos. Vykdant sustiprintą ryžių kontrolę, patikrinti 8 mėginiai. Atlikus ilgagrūdžių ir plikytų ryžių, importuotų iš Tailando, Pakistano, Indijos, Kinijos, Urugvajaus ir Tailando, tyrimus, genetiškai modifikuotų organizmų nenustatyta.
Vartotojai dažnai kreipiasi dėl genetiškai modifikuotų maisto produktų kilmės ir saugos, domisi, kaip šie produktai gaunami. VMVT primena, kad genetinė modifikacija – tai geno perkėlimas iš vieno augalo sėklos į kito augalo sėklą genų inžinerijos pagalba. Tokiu būdu pakeičiamas natūralus genotipas ir gaunami augalai labiau išreikštomis savybėmis, jie tampa atsparesni ligoms bei kenkėjams, sausrai ar šalčiui, ne taip greitai genda, ilgiau išsilaiko.
Komentarai
skaityti visus (20 paskutinių):Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!
Palikite savo komentarą:
"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema,
pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę,
religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva.
Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.
PATIEKALAI.LT rekomenduoja
Prisijungimas
Naujausi receptai
Gruziniškas sūrio pyragas "Chačiapuris"
Mažos bandelės su cinamonu
Aštri kalakutiena su daržovėmis
Omletas su sūriu
Lietiniai su varške ir persikų padažu
Plovas (2)
Naminis kugelis česnakinėse
Bulvių plokštainis su vištiena (2)
Krevečių Tempura
"Ledinė" kava
Restoranai
Atsitiktinis patarimas
Kad pavyktų kepsnys ant grotelių - Mėsą išimkite iš šaldytuvo mažiausiai prieš valandą. Mėsa bus sultinga jei rinksitės ne pernelyg liesą, kepant nepjaustysite, o sūdysite tik baigiant kepti. Jei spustelėjus mėsa įdumba, viduje ji dar neiškepusi, yra kraujo, jei elastinga- ...
Rekomenduojama knyga
Restoranų paieška pagal virtuves
Šiandien vardadienius švenčia:
Anekdotas
Kaip priversti blondinę už tavęs ištekėti? Pasakyk, kad ji nėščia ...