Receptai
Gruziniškas sūrio pyragas "Chačiapuris"
Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :
- 280 g. miltų;
- 1 a. š. sausų mielių;
- 0,5 a. š. druskos;
- 200 ml. kefyro;
- 400 g. sūrio `Brinza`;
- 1 kiaušinio.
Veiksmai :
Miltus sumaišome su mielėmis ir druska, palaipsniui pildami kefyrą išminkome tešlą. Tešla uždengiama, kad nesudžiūtų ir paliekama porai valandų pastovėti.
Sūrį (jeigu sūrus) apie valandą laiko pamirkome vandenyje, o tada sutarkuojame per burokinę tarką, įmušame kiaušinį ir sumaišome įdarą.
Tešlą padaliname į dvi dalis. Vieną dalį iškočiojame ir dedame į kepimo formą. Ant tešlos viršaus paskirstome sūrio įdarą ir uždengiame iš likusios tešlos iškočiotu blynu.
Pyragą kepame 200-210°C temperatūroje kol gražiai apskrus (apie 40 minučių).
Skanaus!
Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai
skaityti visus (20 paskutinių):Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!
Palikite savo komentarą:
"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema,
pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę,
religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva.
Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.
Visos patiekalų kategorijos
Prisijungimas
Naujausi receptai
Gruziniškas sūrio pyragas "Chačiapuris"
Mažos bandelės su cinamonu
Aštri kalakutiena su daržovėmis
Omletas su sūriu
Lietiniai su varške ir persikų padažu
Plovas (2)
Naminis kugelis česnakinėse
Bulvių plokštainis su vištiena (2)
Krevečių Tempura
"Ledinė" kava
Restoranai
Atsitiktinis patarimas
Cukrus ir svogūnai - Kai kepu svogūnus, paprastai pabarstau ant jų šiek tiek cukraus. Jie būna geresnio skonio ir gražesnės spalvos. Folka Björkman, Oslo pagal http://www.dansukker.lt...
Rekomenduojama knyga
Restoranų paieška pagal virtuves
Šiandien vardadienius švenčia:
Anekdotas
Chemijos mokytoja Jonukui:
– Prisipažink galų gale, kas už tave išsprendė uždavinius: tėtė ar mama?
– Gabės žodis, nežinau. Aš vakar anksti atsiguliau...