Žodynas
Druska
Druska - cheminis junginys, susidedantis iš katijonų ir anijonų, turinčių priešingą el. krūvį.
Druska maiste
Šnekamojoje kalboje druska arba valgomąja druska paprastai vadinamas natrio chloridas NaCl. Druska taip pat vadinama iškastinė akmens druska, kasama karjeruose ar giliose šachtose. Maisto gamyboje taip pat naudojamas kalio chloridas KCl vadinamas kalio druska. NaCl ir KCl skonis sūrus.
Jūros druska
Nuo senovės druska gaunama garinant jūros vandenį. Tokia druska vadinama jūros druska. Nors natrio chloridas yra pagrindinis taip išgaunamos druskos komponentas, bet taip pat tokio produkto sudėtyje yra ir kitų druskų, todėl maistui ši druska papildomai valoma. Nevalyta jūros druska naudojama kaip dezinfekuojanti priemonė.
Druska ūkyje
Sodo kenkėjams naikinti anksčiau plačiai naudotos raudonoji kraujo druska ir geltonoji kraujo druska. Taip
Prisijungimas
Naujausi receptai
Gruziniškas sūrio pyragas "Chačiapuris"
Mažos bandelės su cinamonu
Aštri kalakutiena su daržovėmis
Omletas su sūriu
Lietiniai su varške ir persikų padažu
Plovas (2)
Naminis kugelis česnakinėse
Bulvių plokštainis su vištiena (2)
Krevečių Tempura
"Ledinė" kava
Restoranai
Atsitiktinis patarimas
Kriaušių spalva - Jei virdami kriaušes įpilsite obuolių acto, jos nepraras spalvos. ...
Rekomenduojama knyga
Restoranų paieška pagal virtuves
Šiandien vardadienius švenčia:
Anekdotas
Amerikietis darbdavys ruso klausia:
- Ar jūs galėtumėte dirbti degustatoriumi degtinės bei likerio gamykloje?
Ruso veidas persikreipia, amerikietis sutrinka:
- Atleiskite, jums bloga? Jums nepriimtinas šis pasiūlymas?
- Oi, ne, ką jūs - viskas nuostabu. Tik vienas klausimas: ar galima darbus ir į namus parsinešti?