Keksiukai su šokolado gabaliukais

Jums prireiks :

• 200 g. miltų,
• 70 g. sviesto,
• 2 kiaušiniai,
• 1 a. š. kepimo miltelių,
• 5 v. š. cukraus,
• 1 bananas,
• 100 ml. kefyro,
• 100 g. juodo šokolado;

Veiksmai :

Dideliame dubenyje kiaušinius suplakame su cukrumi ir įmaišome kefyrą. Į gautą kiaušinių masę supilame ištirpintą sviestą.

Miltus sumaišome su kepimo milteliais ir lėtai berdami juos į kiaušinių masę paruošiame skystą tešlą.

Į paruoštą tešlą suberiame susmulkintą bananą ir nedideliais gabalėliais sukapotą šokoladą, viską sumaišome.

Keksiukus kepame specialioje formoje įdėjus popierines formeles, 180-200°C temperatūroje, apie 30-40 minučių.

Tinka vartoti su :

Skanaus!