Vitaminas D

2007-01-20 21:21:19

Vitaminas D - riebaluose tirpstantis vitaminas. Jo organizmas gali gauti su maistu arba jis gali būti gaminamas odoje, apšviestoje ultravioletiniais spinduliais. Vitaminu D vadinami keli cheminiai junginiai, tačiau jų poveikis organizmui yra panašus. Pagrindinis vitamino D darbas - reguliuoti kalcio ir fosforo lygį kraujyje, rūpintis tinkamu kaulų ir dantų aprūpinimu mineralais (todėl vitamino D trūkumas vaikams sukelia rachitą). Kai kurie tyrimai taip pat teigia, kad vitaminas D padeda stiprinti imunitetą. Vitamino D galima gauti iš šiuo vitaminu praturtintų maisto produktų, kepenų, žuvies, kiaušinių, sūrio, austrių. Tačiau žymiai daugiau vitamino D pagaminama odoje, jei ji yra apšviesta ultravioletiniais spinduliais. Šiaurinėse mūsų pusrutulio platumose žiemą vien saulės šviesos reikalingam vitamino D kiekiui pagaminti nepakanka. 10-15 minučių trukmės saulės vonios sukart per savaitę užtenka reikalingam vitamino D kiekiui pagaminti, ilgiau deginimasis turėtų būti tęsiamas tik naudojant apsaugos nuo saulės priemones.

(Čia vegetarai turėtų suklusti - jiems žiemą derėtų vaikščioti į soliariumą, ypatingai jei jie negeria pieno). Tamsia oda pasižymintys žmonės turėtų degintis ilgiau - jų odoje esantis melaninas silpniau reaguoja į ultravioletinius spindulius. Jei organizmas gauna per daug vitamino D - gali pykinti, nusilpti raumenys, o inkstuose gali pradėti formuotis akmenys.

Komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.

Griežtai draudžiama PATIEKALAI.LT paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Patiekalai.lt kaip šaltinį.