Anyžiai

Anyžiai - tai prinokę vienmečio žolinio augalo vaisiai. Jie auginami visose pasaulio šalyse. Tai prieskoninė žolė. Vertingiausia anyžių sudėtinė dalis yra eterinis aliejus, į kurio sudėtį įeina anetolis (80-90%) ir metilchavikolis (iki 10%). Be šių pagrindinių komponentų dar yra anyžių ketono, anyžių aldehido, anyžių rūgšties ir kt.
Anyžių vaisiai vartojami kaip prieskoniai duonos kepimo, konditerijos pramonėje, kulinarijoje, likerio, degtinės gamyboje.

Atgal

Į viršų

Prisijungimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves

Šiandien vardadienius švenčia:

Irena, Ričardas, Vytenis, Rimtautė, Kristijonas.

Pasveikink!

Anekdotas

Ateina vyras pas žmoną ir sako:
– Duok 20 litų.
Žmona piktai atsako:
– Neduosiu, nes ir vėl girtas namo grįši.
Pareina vyras namo girtutėlis ir atsigula prie televizoriaus. Žmona pro langa pasižiūri,– ogi žąsų nėra.Supykusi šaukia ant vyro:
– Tai tu, gyvuly, žąsis pragėrei!
Vyras pakelia galvą ir sako:
– Nieko aš nepragėriau, žąsys į šiltus kraštus išskrido, o jei ir rytoj 20 litų neduosi, tai ir ožkos į kalnus išeis.

Balsavimas

Pasiūlyk temą

Žodynas