Patiekalai.lt

Paieška tinklapyje: Išplėsta paieška

Žodynas


Anyžiai


Anyžiai - tai prinokę vienmečio žolinio augalo vaisiai. Jie auginami visose pasaulio šalyse. Tai prieskoninė žolė. Vertingiausia anyžių sudėtinė dalis yra eterinis aliejus, į kurio sudėtį įeina anetolis (80-90%) ir metilchavikolis (iki 10%). Be šių pagrindinių komponentų dar yra anyžių ketono, anyžių aldehido, anyžių rūgšties ir kt.
Anyžių vaisiai vartojami kaip prieskoniai duonos kepimo, konditerijos pramonėje, kulinarijoje, likerio, degtinės gamyboje.

Prisijungimas

Naujausi receptai

Restoranai

Atsitiktinis patarimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves




Šiandien vardadienius švenčia:

Narcizas, Almantė, Bertoldas, Manvydas.

Pasveikink!

Anekdotas

Tikybos mokytojas klausia Petriuko:
- Tu meldiesi prieš valgį?
- Ne, mano mama skaniai gamina.

Balsavimas

Ar svetainei Patiekalai.lt jau laikas keistis?
Taip, nes yra geresnių tokio tipo svetainių
Taip, galėtumėte apie tai pagalvoti
Ne, nereikia ir taip gerai
Man tas pats


Pasiūlyk temą