Patiekalai.lt

Paieška tinklapyje: Išplėsta paieška

Žodynas


Cinamonas


Cinamonas (lot. Cinnamomum) - lauramedinių (Lauraceae) šeimos augalų gentis, paplitusi viso pasaulio tropiniuose ir subtropiniuose regionuose. Gentyje yra apie 300 rūšių, kai kurios jų - kultūrinės. Keletas cinamono genties rūšių lietuviškai vadinamos kitais vardais. Tai, pavyzdžiui, kamparmedis (Cinnamomum camphora)

Tikrasis cinamonas
Tikrasis cinamonas (Cinnamomum verum) buvo prijaukintas Pietų Indijoje ar Šri Lankoje. Tai - 10-15 m visažalis medis, kurio žievė - vertingas prieskonis.

Plona žievė yra lupama nuo jaunų medžio šakelių. Džiovinant ji susisuka, o vėliau pjaustoma. Šio metu pagrindinis cinamono gamintojas pasaulyje yra Šri Lanka.

Cinamono vardas kilo iš malajiško žodžio kayu manis (saldus medis), iš ten perduotas į Artimuosius rytus (hebrajų kalba קינמון qinnâmôn), Graikiją (kinnámōmon).

Prisijungimas

Naujausi receptai

Restoranai

Atsitiktinis patarimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves




Šiandien vardadienius švenčia:

Otonas, Otas, Tautginas, Novilė, Emilija, Liucina.

Pasveikink!

Anekdotas

Eina Raudonkepuraite pas senelę, neša bandeles mamos keptas. Eina, eina, nieko blogo negalvoja ir staiga už nediduko kalnelio pamato vilką. Raudonkepuraitė išsigasta, sustoja ir žiūri į vilką. Tas žiūri į Raudonkepuraitę. Pagaliau Raudonkepuraitė įsidrąsina ir klausia vilko: - Vilke, Vilke, o kodėl tokios dideles tavo ausys? Vilkas tik piktai dėbteli į Raudonkepuraitę ir netikėtai nubėga. Raudonkepuraitė eina toliau.Kiek paėjusi, vėl pamato vilką nedidelėje daubelėje. Dabar jau drąsiai klausia: - Vilke, Vilke, o kodėl tokie dideli tavo dantys? Vilkas vėl piktai į ją pasižiūri ir nubėga. Nieko nesupratusi Raudonkepuraitė eina toliau. Po kiek laiko vėl pamato už nedidelio krūmelio vilką. Puola klausinėti: - Vilke, Vilke, o kodėl tokios didelės tavo akys? Ir tada vilkas, kad sustaugs ant Raudonkepuraitės: - Na galų gale, leisi tu man ramiai nusišikti ar ne?

Balsavimas

Ar svetainei Patiekalai.lt jau laikas keistis?
Taip, nes yra geresnių tokio tipo svetainių
Taip, galėtumėte apie tai pagalvoti
Ne, nereikia ir taip gerai
Man tas pats


Pasiūlyk temą