Patiekalai.lt

Paieška tinklapyje: Išplėsta paieška

Žodynas


Kalendra


Kalendra - prinokę vienmečio žolinio augalo Coriandrum savitus vaisiai. Kalendra auga Centrinėje ir Pietų Europoje, Amerikoje, Afrikoje, Ukrainoje, Šiaurės Kaukaze, Pavolgyje. Pati vertingiausia kalendros sudėtinė dalis yra eterinis aliejus, kurio sudėtyje svarbiausias yra linaloolis (60-70%) ir terpenai.
Geros kokybės kalendra yra gelsvos arba gelsvai rudos spalvos, patamsėję vaisiai būna blogos kokybės. Kalendra pasižymi specifiniu aromatu, aštriu skoniu.
Kalendra vartojama kulinarijoje, duonai ir miltiniams konditerijos gaminiams aromatizuoti, likerio, degtinės gamyboje, gaminant marinatus, sūrius, dešras, aromatizuojant tabako gaminius, medicinoje.

Prisijungimas

Naujausi receptai

Restoranai

Atsitiktinis patarimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves




Šiandien vardadienius švenčia:

Gotfridas, Ramantas, Saulenė, Emilis, Judita.

Pasveikink!

Anekdotas

Gavęs atlyginimą ir jį atšventęs, grįžau namo. Nutariau bent dalį pinigų paslėpti nuo žmonos. Tik, kadangi buvau girtas, neatsimenu, kur paslėpiau. Atsimenu tik, kad akių lygyje. Pusę mėnesio ieškojau ir negalėjau rasti. Pagaliau aptikau……po šaldytuvu!

Balsavimas

Ar svetainei Patiekalai.lt jau laikas keistis?
Taip, nes yra geresnių tokio tipo svetainių
Taip, galėtumėte apie tai pagalvoti
Ne, nereikia ir taip gerai
Man tas pats


Pasiūlyk temą