Su vištomis konkuruoja stručiai ir putpelės

2007-04-06 08:59:15

Per Velykas padidėja ne tik vištų, bet ir egzotiškų paukščių kiaušinių paklausa. Šių paukščių augintojai teigia, kad per Velykas jau net nepajėgia patenkinti juos apgulusių prekybininkų poreikių, rašo „Kauno diena“.

Didžiausiuose prekybos centruose jau kelerius metus galima nusipirkti stručių kiaušinių. Paprastos dedeklės kiaušinis sveria apie 50 gramų, o stručio – iki 2 kilogramų.

Įmonės „Stručių genetikos centras“ valdytojas Arūnas Plančiūnas teigė, kad fermoje bendrovė augina 1 tūkst. stručių.

„Per Velykas prekybos centrams parduodame daugiau kaip 100 kiaušinių. Prekybininkai norėtų jų gauti daug daugiau, bet šie paukščiai – ne vištos, nedaug deda“, – teigė stručių augintojas.

Pasak A. Plančiūno, šiemet patelės neskuba dėti kiaušinių. O per metus jų padeda apie 40.

Jo teigimu, prekyba stručio kiaušiniais įmonei nėra pelninga. „Mes tai darome dėl reklamos, norėdami populiarinti šio paukščio mėsa“, – pripažino jis.

Šių kiaušinių dovanoms, įvairioms šventėms užsisako įvairios įmonės ir kitais mėnesiais. Kiaušinio kaina apie 100 Lt.

Pasak Kėdainių rajono stručių fermos savininko Ričardo Reikarto, per šventes padidėja ir stručių mėsos pardavimai. Mėsos kilogramas kainuoja apie 40 Lt.

Putpelių kiaušiniai Lietuvoje ėmė populiarėti prieš dešimtmetį. Per Velykas net nespėjama patenkinti pirkėjų poreikių, nes paklausa išauga dvigubai.

Putpelių kiaušiniai prekybos centruose parduodami ir dažyti, ir natūraliai margi. Pastarieji, pasak prekybos tinklo atstovės Viktorijos Jakubauskaitės, yra populiaresni. Putpelių kiaušinius išpirkdavo dar iki pietų.

Pasak „Vievio paukštyno“ komercijos direktoriaus Gedimino Baliūno, prieš Velykas Lietuvoje kiaušinių poreikis išauga beveik trečdaliu.

Tada įmonė kiaušinių neeksportuoja ir visus tiekia šalies parduotuvėms. Per dieną įmonė surenka ir parduoda apie 1 mln. kiaušinių. Nors paprastai labiau perkami kiaušiniai rudais lukštais, tačiau per Velykas populiaresni baltieji

Nemažai kiaušinių atvežama ir iš Lenkijos. Kiaušinių pirkimo karštlige bando pasinaudoti visi. Vilniaus apskrities valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai netoli Vievio sandėliuose rado 600 tūkst. lenkiškų kiaušinių be įsigijimo dokumentų, rašo „Kauno diena“.

http://www.kaunodiena.lt/
http://www.lrt.lt/

Apie Kiaušinį

Komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.

Griežtai draudžiama PATIEKALAI.LT paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Patiekalai.lt kaip šaltinį.