Patarimai
Maltinių faršui
Kategorija:
Kulinarija
Į maltinių faršą įminkykite tik padžiūvusio batono, nes šviežias mėsą padaro nemaloniai lipnią. Vietoj batono galite dėti šaukštą majonezo ir šaukštą bulvių krakmolo. Maltiniai bus minkštesni ir puresni.
Jei į maltinius norite dėti nekepinto svogūno, jo nemalkite mėsmale, o sutarkuokite.
Maltiniai bus skanūs ir sultingi, jei juos darydami į vidų įdėsite truputį sviesto.
Maltinius galima ne tik kepti, bet ir virti garuose. Tereikia sudėti juos į rėtį, jį – ant puodo su verdančiu vandeniu ir uždengti dangčiu.
PATIEKALAI.LT rekomenduoja
Prisijungimas
Naujausi receptai
Gruziniškas sūrio pyragas "Chačiapuris"
Mažos bandelės su cinamonu
Aštri kalakutiena su daržovėmis
Omletas su sūriu
Lietiniai su varške ir persikų padažu
Plovas (2)
Naminis kugelis česnakinėse
Bulvių plokštainis su vištiena (2)
Krevečių Tempura
"Ledinė" kava
Restoranai
Atsitiktinis patarimas
Sūdymas - Mėsos sultinys sūdomas prieš baigiant virti, žuvies - pradėjus virti, grybų - baigiant virti ...
Rekomenduojama knyga
Restoranų paieška pagal virtuves
Šiandien vardadienius švenčia:
Anekdotas
Lapė, vilkas, kiškis ir meška žaidžia kortomis. Meška sako:
- Taigi, kas sukčiaus, gaus į SMAILŲ RYŽĄ SNUKĮ...