Receptai
Citrinų uogienė moliūge
Sudėtingumo lygis:
Jums prireiks :
1 ½ kg moliūgas (1 kg išvalyto)
pirmajam nuovirui:
1 l vandens
50 ml 24% gryno acto arba 100 ml 12% acto spirito
2 valgomieji šaukštai druskos
antrajam nuovirui:
500 ml vandens
500 ml smulkaus cukraus
150 ml šviežiai išspaustų citrinos sulčių
Veiksmai :
Nulupkite moliūgą ir išimkite sėklas. Supjaustykite jį 3 cm storio juostelėmis. Sudėkite visus pirmajam nuovirui skirtus ingredientus į ir gerai išmaišykite. Užpilkite jį ant supjaustyto moliūgo ir palaikykite parą šaltoje vietoje. Prieš patiekdami nuvarvinkite nuovirą. Pagaminkite antrąjį nuovirą: užvirinkite vandenį su cukrumi. Nugriebkite putas. Vieną po kitos sudėkite moliūgo juosteles ir virkite, kol suminkštės. Ištraukite kiaurasamčiu ir sudėkite į stiklainius. Įpilkite citrinų sulčių ir truputį pavirkite. Užpilkite šiltą nuovirą ant moliūgo juostelių. Uždarykite stiklainius. Prieš patiekdami leiskite 2 savaites pastovėti. Laikykite šaltoje vietoje.
Šaltinis : http://www.dansukker.com
Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai
skaityti visus (20 paskutinių):Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!
Palikite savo komentarą:
"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema,
pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę,
religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva.
Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.
Visos patiekalų kategorijos
Prisijungimas
Naujausi receptai
Gruziniškas sūrio pyragas "Chačiapuris"
Mažos bandelės su cinamonu
Aštri kalakutiena su daržovėmis
Omletas su sūriu
Lietiniai su varške ir persikų padažu
Plovas (2)
Naminis kugelis česnakinėse
Bulvių plokštainis su vištiena (2)
Krevečių Tempura
"Ledinė" kava
Restoranai
Atsitiktinis patarimas
Lygus ir blizgantis glajus - Lygų ir blizgantį glajų galite pagaminti sumaišę cukraus pudrą su nedideliu kiekiu šilto pieno. pagal http://www.dansukker.lt...
Rekomenduojama knyga
Restoranų paieška pagal virtuves
Šiandien vardadienius švenčia:
Anekdotas
Ateina naujas rusas į autosaloną, pardavėjas pripuola ir klausia: - Kuo galiu padėti? - Tačkos reikia. - Jokių problemų štai turime naujausią modelį Ford Focus. - O kur čia Fokusas? - Sėskit parodysiu. Abudu atsisėda važiuoja keliu, pardavėjas sako: - Matot priešais mus medis? Dabar užsimerkit, mes jį kiaurai pravažiuosim. Naujas rusas užsimerkia, pardavėjas ramiai apvažiuoja medį, sustoja,naujas rusas nusiperka automobilį ir lekia namo parodyti naujausio technikos stebuklo. Atvaręs susisodina visą savo šaiką ir lekia kiek mašina traukia. Visiems sako: - Matote priekyje medis? Visi užsimerkit. Mes jį kiaurai pralėksim. Na ir visu greičiu įsibėgėjas rėžiasi į medį. Mašina į šipulius, patys vos gyvi, naujasis rusas sako: - Kas bl*t akis atmerkė?!