Receptai

Gruziniškas sūrio pyragas "Chačiapuris"

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

280 g. miltų;
1 a. š. sausų mielių;
0,5 a. š. druskos;
200 ml. kefyro;
400 g. sūrio `Brinza`;
1 kiaušinio.

Veiksmai :

Miltus sumaišome su mielėmis ir druska, palaipsniui pildami kefyrą išminkome tešlą. Tešla uždengiama, kad nesudžiūtų ir paliekama porai valandų pastovėti.

Sūrį (jeigu sūrus) apie valandą laiko pamirkome vandenyje, o tada sutarkuojame per burokinę tarką, įmušame kiaušinį ir sumaišome įdarą.

Tešlą padaliname į dvi dalis. Vieną dalį iškočiojame ir dedame į kepimo formą. Ant tešlos viršaus paskirstome sūrio įdarą ir uždengiame iš likusios tešlos iškočiotu blynu.

Pyragą kepame 200-210°C temperatūroje kol gražiai apskrus (apie 40 minučių).

Skanaus!

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.

Visos patiekalų kategorijos

Atgal

Į viršų

Prisijungimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves

Šiandien vardadienius švenčia:

Gomantas, Eibartė, Honorijus, Alberta, Norgaudas, Girenė, Honoratas, Tomas.

Pasveikink!

Anekdotas

Žmogeli skambina savo draugeliui, kuris gyvena kažkur tolimoje Rusijoje kur būna labai šalta:
- Sveikas Vasia, kaip gyveni? Girdėjau pas jus siaubingai šalta?
- Sveikas, na ne itin šalta, gana normaliai dabar tik -40
- O per radiją pranešė, kad pas jus dabar -70
- Ai tai čia lauke gal tiek...

Balsavimas

Pasiūlyk temą