Receptai

Jautiena su kilkėmis ir citrina

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

500 g jautienos,
50 g lašinių,
30 g riebalų,
5 kilkės,
tarkuotos citrinos žievelės,
0,5 citrinos ,
petražolių lapelių,
4 šaukštai acto,
0,5 stiklinės sauso vyno,
0,5 šaukštai miltų.

Veiksmai :

Į mėsa prismaigstyti plonai pjaustytų lašinukų. Kilkes susmulkinti, sumaišyti su citrinos žievele, petražolėmis ir actu. Mišiniu įtrinti mėsą ir 1 – 2 dienas palaikyti šaltai. Paskui nuvalyti prieskonius, pakepinti. Tada įpilti vyno, vandens ir troškinti. Troškinant įdėti jau naudoto mišinio. Ištroškinus, į skystį, kur troškinosi mėsa, supilti vandenyje išplaktus miltus, pakaitinti ir patiekti su mėsa. Skanaus.

Dabartinis recepto įvertinimas: kol kas niekas dar neįvertino!

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.