Česnakas

Česnakas, svogūnas, poras (lot. Allium, angl. Onion, vok. Zwiebel) - česnakinių (Alliaceae) šeimos augalų gentis. Anksčiau gentis buvo priskiriama lelijinių šeimai (Lilliaceae). Pavadinimas atspindi česnako skonio savybes. Iš keltų kalbos žodžio all kilo Allium ir reiškia deginantis.

Daugiametis žolinis augalas. Stiebas tiesus, 30-60 cm aukščio. Lapai plokšti, linijiški. Žydi smulkiais žiedais, susitelkusiais skėčiais. Žiedyne susidaro žiediniai pumpurai (sunyksta nepražydę) ir oriniai svogūnėliai. Sėklų nebrandina. Svogūnėlis susideda iš 6-30 skiltelių, sujungtų balta plėvele.

Auga kaip daržovė soduose, daržuose. Turi būdingą kvapą ir skonį. Raunami tada, kai sudžiūsta lapai ir svogūnėlio kaklelis.

Atgal

Į viršų

Prisijungimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves

Šiandien vardadienius švenčia:

Gailigedas, Gunda, Raimundas.

Pasveikink!

Anekdotas

Senelis Anupras, sulaukęs 80 metų buvo pats populiariausias vyras tarp miestelio moterų. aunos gražios moterys šniūrais pas jį lankėsi. Vietinis jaunimas nieko nesuprasdamas gūžčiojo ečiais. Grupė jaunuolių kartą nutarė išsiaiškinti šią paslaptį. Nusipirko butelį ir nukako pas enolį. Kai butelį išgėrė, pats drasiausias paklausė:
- Dėde Anuprai, kaip čia yra, kad jūs tokio garbaus amžiaus ir toks populiarus tarp moterų?
- Nežinau, - šelmiškai nusišypsojo Anupras ir liežuviu nusilaižė antakį....

Balsavimas

Pasiūlyk temą

Žodynas