Gruziniškas sūrio pyragas "Chačiapuris"
Mažos bandelės su cinamonu
Aštri kalakutiena su daržovėmis
Omletas su sūriu
Lietiniai su varške ir persikų padažu
Plovas (2)
Naminis kugelis česnakinėse
Bulvių plokštainis su vištiena (2)
Krevečių Tempura
"Ledinė" kava

Dekantavimas - Dekantavimas (skysčio perpylimas norint atskirti nuosėdas) Prieš geriant aukščiausios kokybės vynus, reikėtų juos perpilti į grafiną. Tik tada jie atskleis savo tikrąjį aromatą, o nuosėdos liks butelyje. Butelis įdedamas gulsčiai į pintin...

Šefas nemiega - jis ilsisi. Šefas nevalgo - jis kaupia jėgas. Šefas negeria - jis degustuoja. Šefas nevėluoja - jis užtrunka dalykiniame susitikime. Šefas darbo metu neskaito laikraščių ir žurnalų - jis renka reikalingą informaciją. Šefas nesikabinėja prie jaunų bendradarbių - jis joms tiesiog parodo vyrišką dėmesį. Šefas niekada nedaro klaidų - jas daro darbuotojai. Į šefo kabinetą galima įeiti su savomis idėjomis, bet išeiti reikia su šefo idėjomis