Receptai

BUROKĖLIŲ SALOTOS

Šalis: Lietuva
Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

4 kg. burokėlių, 1,į kg pomidorų, 0,5 kg svogūnų, 0,5 kg paprikos, 200 gr. česnako, 200 gr. cukraus, 2 valg.šaukštai druskos, 200 gr. 9 proc. acto, 0,5 ltr. aliejaus.

Veiksmai :

Burokėlius sutarkuojam stambia burokine tarka, kitas daržoves kubeliais, česnaką išspaudžiam arba labai smulkiai supjaustom, pomidorus karštu vandeniu blanširuojam, kad geriau nusiluptų odelė. Viską verdam 1,5 val. Actą supilam pačioje daržovių troškinimo pabaigoje. Masę sudedam į paruoštus stiklainius ir uždarom dangteliais. Apkloti šiltai stiklainius kol jie atvės.

Tinka vartoti su :

Skanu su mėsa kaip garnyras.
Receptą atsiuntė: sajana

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

ash ( 2010-03-29 18:37:11 )
man atrodo turejo but 5 vietoj į. 1.5kg pomidoru
pamirso pakeist kalba

v ( 2008-11-02 21:39:32 )
buroku salotos mama labas vayku

Mazea ( 2008-10-03 13:09:12 )
idomu cia 1pomidoras i kg? ar kaip cia?

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.