Receptai

Falafeliai

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

1 puodelis lęšių miltų;
1 puodelis avinžirnių miltų;
1/3 puodelio supjaustytų petražolių;
pagal skonį druskos, pipirų ir kitų prieskonių

Veiksmai :

Viską sudėti į dubenį. Gerai išmaišius, lėtai pilti vandenį ir toliau maišyti, kol gausis tiršta tešla. Iš gautos masės su rankom formuoti nedidelius blynelius ir kepti keptuvėje ant aliejaus, kol gražiai apskrus. Pastaba: lęšių miltus nesunkiai gausite sumalę lęšius su paprasta kavos malimo mašinėle. Tuo tarpu avinžirniai daug kietesni, todėl jiems sumalti teks ieškoti galingesnio malūno.

Tinka vartoti su :

Daržovėmis ar pomidorų padažu. Kaip garnyras tinka virti ryžiai ar bulvės.

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Mantas ( 2011-02-10 14:06:19 )
Labai skanu su jogurto avokado ar mango padazu ir tikrai ne su keciupu.

kristina ( 2009-04-07 18:56:33 )
tomatas, ryzhiai ir bulves - visishkai netinka prie shio patiekalo.
prie jo valgoma pita duonele...
ishvis chia kazhkox pasitychiojimas ish falafeliu o ne receptas.

KaRina ( 2009-04-05 15:35:45 )
Chick peas lietuviskai butu avinzirniai :)

Ena ( 2009-03-05 23:31:59 )
Siaip falafel yra daromas is garbanzo pupeliu - nezinau tik ar ju Lietuvoje yra. Angliskai jos vadinasi: chick peas arba garbanzo beans.

Saimonas ( 2008-09-21 12:06:34 )
Nuostabus patiekalas

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.