Receptai

"JAUNYSTĖ"

Šalis: Lietuva
Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

Papločiams: 7-8 baltymų 250g cukraus pudros 250g riešutų - geriausiai lazdynų vanilinio cukraus citrinos rūgšties Kremui: 200-300g sviesto likę kiaušinio tryniai 1-2 šaukštai cukraus 100g šokolado arba 2-3 šaukšteliai tirpios kavos vanilinio cukraus razinų romo arba konjako

Veiksmai :

Kiaušinių baltymus išplakti su cukraus pudra, kol bus labai standžios putos, suberti pakelį vanilinio cukraus, susmulkintus riešutus, truputį citrinos rūgšties, dar kiek paplakti. Iš gautos masės iškepti 3-4 papločius. Paplotį reikia kepti apie 1,5 val. 100C temperatūroje. Paplotis turi ne tiek kepti, kiek džiūti, todėl reikia palikti praviras orkaitės dureles. Kremui reikia sviestą išsukti iki purios masės. Atskirai išsukti trynius su cukrumi ir sukant supilti sviestą . Jei dedama šokolado, jį reikia ištirpinti ir sukant supilti į kramą. Jeigu dedama tirpios kavos, miltelius suberti tiesiai į kremą. Paskaninti vaniliniu cukrumi , rome mirkytomis supjaustytomis razinomis. Gautu kremu pertepti baltymų papločius, aptepti viršų. Puošti pasitelkus savo išmonę.
Receptą atsiuntė: Renata

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

siga ( 2011-10-12 19:13:02 )
Gal kas galit parasyt zefyrini krema ,kaip ji gamint ir gal tuo paciu -kaip pagamint tortuka !Jaunyste"?

Neringa ( 2011-09-24 23:37:40 )
Cia nesamone, jaunystes tortas su zefyriniu kremu, o ne sviestiniu.

Marija ( 2010-10-16 00:57:07 )
Sis tortas yra musu seimos megstamiausias, bet pagamintas pagal si recepta jis tikrai nera skanus. O visa skoni gadina kremas.

gabi ( 2008-12-15 16:08:37 )
ar skanus gaunasi sis tortas? nes jis mano megstamiausias

Monikute ( 2008-09-16 13:12:37 )
siaip jaunystes tortas vienas is mano skaniausiu. o skanus gaunasi is sito recepto ka?

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.

Visos patiekalų kategorijos

Atgal

Į viršų

Prisijungimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves

Šiandien vardadienius švenčia:

Felicita, Klemensas, Kolumbanas, Doviltas, Liubartė, Adelė, Kolumbas, Orestas.

Pasveikink!

Anekdotas

Grįžta vyras girtas namo. Žmona kiša laikrodį ir aiškina, kad kur tiek ilgai valkatavo.
Vyras (pakiliai): - Kai mano tėvas grįždavo, tai motina kalendorių rodydavo...

Balsavimas

Pasiūlyk temą