Receptai

Keptas kalakutas

Šalis: Lietuva
Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

Marinatas:
5 l vandens
200 g druskos
50 g cukraus
15 g citrinos rūgšties
juodųjų pipirų
česnakų
prieskoninių žolelių (pagal skonį)
įpjaustyti 2 citrinas

Veiksmai :

Kalakutą pamerkti į marinatą, kad apsemtų, ir laikyti apie 12 val. (0-6)°C patalpoje. Po to išimti iš marinato, įtrinti prieskoniais, įvynioti į foliją.
Orkaitę įkaitinti iki 250°C. Įvyniotą kalakutą įdėti į skardą krūtinėle į viršų, įpilti 1 litrą vandens. Sumažinti temperatūrą iki 200°C ir kepti 2 val. Po to foliją viršuje perkirpti, atlenkti ir dar kepti apie 1 val., kol gražiai apskrus.

Nuotrauka : arvikalakutai.lt

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

andrius ( 2009-12-21 16:26:34 )
gan paprastas,bet ispudingai gavosi

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.