Receptai
Kepti kiaulių šonkauliukai
Šalis: Lietuva
Sudėtingumo lygis:
Jums prireiks :
kiaulių šonkaulių – 400galiejaus – 2 šaukštai
česnakų – 2 skiltelės
maltos paprikos, druska
lauko kepsnių padažo (geriausia – „Santa Maria“) – 200 g.
Veiksmai :
Kiaulių šonkaulius supjaustykite po 4 ar 5 kauliukus ir aptepkite paruoštu padažu (aliejumi, kapotais česnakais, kepsnių padažu, druska, maltomis paprikomis) ir marinuokite ne mažiau kaip 12 val.
Marinuotus šonkaulius su padažu dėkite į kepimo indą, uždenkite ir troškinkite kepimo krosnyje +140 °C temperatūroje apie 1 val. Troškintus šonkauliukus aptepkite lauko kepsnių padažų ir dar kepkite apie 15 min. +180°C temperatūroje.
Kiaulienos šonkauliukus labai tinka valgyti su šviežių daržovių salotomis ir virtomis apkeptomis bulvėmis.
Šaltinis: maxima.lt
Dabartinis recepto įvertinimas:
Recepto komentarai
skaityti visus (20 paskutinių):Pasigaminau yra beprotiškai skanu ir laiko daug neužima. Be to tiek laiko kiek parašyta recepte nelaukiau viska suverčiau i keptuve ir ziurejau kad gražiai troškinusi ir apkeptu.
Bet tik su virtomis pakeptomis bulvėmis skonis atsiskleidžia fantastiškai.
"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema,
pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę,
religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva.
Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.
Visos patiekalų kategorijos
Prisijungimas
Naujausi receptai
Gruziniškas sūrio pyragas "Chačiapuris"
Mažos bandelės su cinamonu
Aštri kalakutiena su daržovėmis
Omletas su sūriu
Lietiniai su varške ir persikų padažu
Plovas (2)
Naminis kugelis česnakinėse
Bulvių plokštainis su vištiena (2)
Krevečių Tempura
"Ledinė" kava
Restoranai
Atsitiktinis patarimas
Uogas atšildykite nevisiškai - Jeigu norite ką nors gaminti is šaldytų uogų, jas atšildykite nevisiškai....
Rekomenduojama knyga
Restoranų paieška pagal virtuves
Šiandien vardadienius švenčia:
Anekdotas
Joja šūdų karalaitis per šūdų mišką su savo šūdina kumele.. Joja, joja, o medžiai šūdini, lapai šūdini.. Prijoja šūdų lauką - joja, maknoja jis per tuos šūdus, kol prijojo šūdų kalną, o jis toks šūdinas, kad šūdai nuo jo kriokliais teka. Sunkiai, sunkiai vargšelis užsikapanojo i tą šūdų kalną ir išvydo šūdų pilį. Kaip žinia, šūdų princesė jam išmetė savo šūdų kasą, kuria jis užkopė i šūdų bokštelį. Tada karalaitis savo šūdais užpiltom akim žvilgtelėjo i šūdų princesę ir paklausė:
- Kur čia būtų galima nusišikt?