Receptai

Kukuliai unguryje

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

Ungurio galva
0,5 kg žuvies faršo
Pora riekelių batono
0,5 stiklinės pieno
Kiaušinis
Virta morka
Nedidelė svogūno galva
Žuvies prieskonių
Druskos

Veiksmai :

Išplauname ungurio galvą, su pagaliuku pražiodome, įdedame į verdantį vandenį su trupučiu druskos ir paverdame 10 min. Išėmę truputį atvėsiname. Mėsmale sumalame svogūną, virtą morką ir išmirkytą piene batoną. Viską sumaišome su žuvies faršu, įmušame kiaušinį, sudedame prieskonius ir išminkę formuojame kukulius. Juos sudedame į pasūdytą vandenį ir verdame 10 min. Išgriebtus kukulius sudedame į išsižiojusią ungurio galvą, apdedame morkų griežinėliais, dedame į orkaitę ir kepame 15 min. Iškeptą papuošiame petražolėmis ir citrinos skiltelėmis.

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

sergejus ( 2009-06-01 21:12:52 )
gana genealus receptelis,lengvas,greitas ir niekas neissimeta,ir turetu labai neblogai atrodyt ant stalo.

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.