Receptai

Limonccelo (klasikinė, itališka)

Šalis: Italija
Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

1 litras spirito
17-20 geros kokybės prinokusių citrinų
1,5 litro vandens
750 gr cukraus

Veiksmai :

Labai švariai nuplauname ir nusausiname citrinas, jų paviršių galimą švelniai pabrūžinti metaliniu šepetėliu, kad geriau išsiskirtų eteriniai aliejai. Citrinas nuskutame labai labai plonai, kad visai prie žievelės neliktų baltojo minkštimo. Žieveles apipilame spiritu ir paliekame 3-4 savaitėms, kartais pateliuskuojame. Kai žievelės pradeda balti, jas išimame, išverdame iš vandens ir cukraus sirupą ir atvėsintą supilame į spiritą. Paliekame 2-3 dienas fermentuotis, tada išpilstome į butelius ir laikome šaldiklyje arba bent šaldytuve.

Tinka vartoti su :

Geriame šaltą. nepadauginkite. Dieviškas gėrimas, atperkantis jūsų pastangas. Degtinė tikrai limončelai netinka, maišyti gryną cukrų į spiritą irgi netinka. Laikykitės recepto.

Receptą atsiuntė: zina

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

mana ( 2012-07-18 21:42:31 )
padariau, kaip rašė, receptas - tobulas. Ragavau Italijoje, šitas niekuo nesisyrė. Bravo :)

webas ( 2010-02-02 08:25:43 )
puikus gėrimas, fantastiškas soknis, o ypač kvapas, taip ir kvepia pačia Italija

aš ( 2010-01-13 13:45:54 )
JĖGA

skanu ( 2009-07-09 14:37:53 )
turbut zymiai padauginau

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.

Visos patiekalų kategorijos

Atgal

Į viršų

Prisijungimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves

Šiandien vardadienius švenčia:

Pranciškus, Jostautas, Jostautė, Pranas, Elona.

Pasveikink!

Anekdotas

Moteris prašo gydytojo: - Na, pasakykite man, koks aš gyvunas... - Ponia, jūs gi žmogus! - Na, koks aš žmogus? Ryte keliuosi susivėlusi kaip avis, į darbą lekiu alkana kaip sakalas, įsikimbu į troleibusą kaip bezdžionė ir važiuoju juo kaip zuikis, stumdydamasi kaip meška... Kol atvažiuoju, riejuosi su visais kaip kalė, išlipu apipešiota kaip višta, dirbu visą dieną kaip jautis, paskui kaip skalikas lakstau po parduotuves, apsikraunu kaip kupranugaris ir velkuosi namo kaip nuvarytas kuinas. Namie, ruošdama vakarienę, urzgiu ant vaikų kaip tigras, o ant kaimynų snypščiu kaip gyvatė. Grįžęs iš darbo vyras klausia: Katytė, valgis paruoštas? Visus pavalgydinu, paguldau vaikus miegoti, pati guluosi. Vyras, atėjęs į lovą, sako: Pasitrauk, karve, nes išsidrėbei kaip kiaulė. Na, argi aš žmogus, gydytojau?

Balsavimas

Pasiūlyk temą