Receptai

Menkė su baltuoju padažu

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

1.1 kg menkės filė,
2.1 citrinos sulčių ir tarkuotos žieveles,
3.2 stiklinės stipraus daržovių sultinio,
4.0,5 stiklinė baltojo vyno,
lauro lapeliai, po ketvirtį šaukštelio peletrūno ir šalavijo,
5.1 šaukštas sviesto,
6.1 šaukštas miltų,
pusė šaukštelio konditerinių prieskoniu,
cukraus, druskos.

Veiksmai :

Žuvį nuplaukite, pašlakstykite citrinos sultimis, pabarstykite druska ir sudėkite į verdantį sultinį, įdėkite lauro lapelį ir peletrūną. Virkite ant lėtos ugnies 20 minučių, padėkite, kad atauštų. Išimkite žuvį į lekštę, o stiklinę sultinio užvirkite su vynu, citrinos žievele ir žiupsneliu šalavijo. Sviestą ištrinkite su miltais, tada pamažu pilkite sultinį ir toliau trinkite. Padažą pagardinkite druska , cukrumi ir konditeriniais prieskoniais. Sudėkite į padažą žuvies filė ir užvirkite. Patiekite su bulvių koše arba ryžiais ir sviežių arba raugintų kopūstų salotomis. Skanaus!

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.

Visos patiekalų kategorijos

Atgal

Į viršų

Prisijungimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves

Šiandien vardadienius švenčia:

Irena, Ričardas, Vytenis, Rimtautė, Kristijonas.

Pasveikink!

Anekdotas

Pgaal Alngų uvernitetsio triyjimnėus ridažių tavkra ždojye vkaisiši nearvsbi. Sbavru, kad pimra ir pakustinė radėis btūų svao vieoste. Vsia ktia glai btūi ttoali neąsmnoė, ir tai ntreudko sakttyii ir suraspti. Tiap yra tdėol, kad mes skatimoe ne atksirmois raiėmdis, o išistais žožaidis.

Balsavimas

Pasiūlyk temą