Receptai

Šoninės vyniotinis

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

1.500 g kiaulienos šoninės,
2.150 g raugintų kopūstų,
3.2 pomidorai,
4.svogūnas,
5.šaukštas garstyčių,
6.šaukštas pomidorų padažo,
7.stiklinė sultinio,
8.aliejaus,
9.lauro lapelis,
10.2 kadagio uogos,
11.maltų pipirų,
12.kvapniųjų pipirų,
13.saldžios paprikos miltelių,
14.druskos.

Veiksmai :

Mėsą supjaustyti ir išmušti kūjeliu, aptepti garstyčiomis, pipirais,
paprikos milteliais, pasūdyti.
Paruošti įdarą: pomidorus nuplikyti, supjaustyti ir sudėti į
prikaistuvį. Suberti supjaustytą svogūną, pomidorų tyrę ir
patroškinti. Paskui sudėti raugintus kopūstus ir išmaišyti.
Ant mėsos gabalų dėti paruošto įdaro ir susukti su siūlu. Juos apkepinti aliejuje, įpilti sultinio, įmesti kadagio uogų, troškinti
40 minučių. Patiekti su daržovėmis. Skanaus!

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

tutsi ( 2008-09-06 16:34:39 )
prie raugintu kopustu grybu?

ramas ( 2008-09-06 15:30:46 )
visai neblogai,kai dar ir grybu dadedi

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.