Receptai

Varškės pyragas su persikais

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

200 g. sausainių
80-90 g. sviesto
600 g. pertrintos (arba konditerinės) varškės
3 kiaušiniai
1 indelis sutirštinto pieno (su cukrumi)
1 citrina
1 indelis konservuotų persikų

Veiksmai :

Sausainius susmulkiname iki trupinių ir sumaišome su išlydytu sviestu. Gautą sausainių ir sviesto masę sudedame į apvalią kepimo formą, rankomis suformuojame pyrago pagrindą ir kepame 200°C įkaitintoje orkaitėje 10 minučių.

Plaktuvu sumaišome varškę, sutirštintą pieną, ir išspaustas citrinos sultis, o tuomet įplakame kiaušinius.

Ant orkaitėje iškepusio pagrindo sudedame abrikosų puseles (galima ir susmulkinti) ir ant viršaus supilame varškės masę. Pyragą kepame 1 valandą 170°C įkaitintoje orkaitėje, kol jo viršus gražiai pagels.

Tinka vartoti su :

Pyragą galima valgyti tiek šiltą, tiek šaltą, atvėsintą šaldytuve.

Skanaus!

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.