Receptai

Agurkas čilio marinate

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

1 agurkas
Marinatui:
3 šaukštai saldžiojo čilio marinato
2 šaukšteliai jūros druskos
1 šaukštas cukraus
3 šaukštai spaustos citrinos
2 šaukštai skrudintų ir smulkiai kapotų žemės riešutų
2 šaukštai šviežios pjaustytos kalendros

Saldusis čilio marinatas:
2 raudonosios paprikos
10 skiltelių česnako
50 ml baltojo vyno acto
250 ml cukraus
100 ml vandens
1 šaukštelis kajeno pipirų

Veiksmai :

Perpjaukite agurką išilgai, su šaukšteliu išskobkite sėklas. Supjaustykite agurką ½ cm griežinėliais. Užmaišykite marinatą ir sudėkite agurko griežinėlius.

Saldusis čilio marinatas:
Gerai nuplaukite paprikas, išimkite sėklas. Nulupkite česnakus. Viską susmulkinkite, galima trintuvu. Masę suverskite į puodą, sudėkite likusius ingredientus. Marinatą pavirkite 2 min.

Šaltinis: http://www.dansukker.com

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.