Receptai

Bulvių plokštainis su šonine

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

1 kg bulvių,
ryšelio petražolių,
2 kiaušinių,
1 svogūno,
300 g rūkytos šoninės,
supjaustytos plonais griežinėlias,
druskos,
pipirų
žiupsnelio tarkuoto muskato riešuto.

Veiksmai :

Bulves nuskuskite ir išvirkite, leiskite joms atvėsti, tada sutrinkite. Svogūnus nulupkite, smulkiai supjaustykite. Supjaustykite keletą storesnių šoninės griežinėlių ir sudėkite į keptuvę. Kai riebalai ištirps, sudėkite svogūnus ir kartu pakepinusi leiskite ataušti. Bulves sumaišykite su paspirginta šonine, svogūnais ir supjaustytomis petražolėmis. Sudėkite suplaktus kiaušinius ir pagardinkite. Formos dugną ir šonus išklokite šonines griežinėliais, sudėkite bulvių masę ir ant viršaus sudėkite šoninės griežinėlius. Kepkite 190 laipsnių temperatūros orkaitėje, kol šoninė gražiai apskrus.

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.