Receptai
Eršketas su ananasu ir svogūnais
Sudėtingumo lygis:
Jums prireiks :
4 gabaliuku eršketo (po 160 g)ananaso (apie 1 kg)
aitriosios paprikos
šaukšto sviesto
ryšulėlio šviežių svogūnų su laiškais
1–2 šaukštelių cukraus
30 ml baltojo romo
druskos, pipirų
Veiksmai :
Žuvį nuplauti, nusausinti. Pabarstyti druska, pipirais . Ananasą nulupti ir supjaustyti kubeliais. Nupjauti aitriosios paprikos galą, išimti sėklas, gerai nuplauti ir supjaustyti žiedais.
Ananasą apkepinti svieste, sudėti smulkintas svogūnų galvutes ir dar pakepinti. Pabarstyti cukrumi. Išimti į dubenį, supilti romą, pasūdyti, pagardinti pipirais ir išmaišyti.
Atkirpti 50 cm kepimo plėvelės. Vieną galą užrišti juostele. Sudėti ananasą su svogūnais. Ant viršaus išdėlioti žuvies gabaliukus. Plevelę susukti ir galą surišti juostele.
Dėti ant grotelių ir troškinti iki 175C įkaitintoje orkaitėje apie 25 min. Žuvį patiekti sudėjus į lėkštes ir apibarsčius smulkintais svogūnų laiškais bei paprikos žiedais.
Šaltinis : iki.lt
Dabartinis recepto įvertinimas:
Recepto komentarai
skaityti visus (20 paskutinių):Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!
Palikite savo komentarą:
"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema,
pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę,
religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva.
Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.
Visos patiekalų kategorijos
Prisijungimas
Naujausi receptai
Gruziniškas sūrio pyragas "Chačiapuris"
Mažos bandelės su cinamonu
Aštri kalakutiena su daržovėmis
Omletas su sūriu
Lietiniai su varške ir persikų padažu
Plovas (2)
Naminis kugelis česnakinėse
Bulvių plokštainis su vištiena (2)
Krevečių Tempura
"Ledinė" kava
Restoranai
Atsitiktinis patarimas
Verdant sriubą - Sriubą lėtai maišykite mediniu šaukštu - daržovės nesuvirs;...
Rekomenduojama knyga
Restoranų paieška pagal virtuves
Šiandien vardadienius švenčia:
Anekdotas
Pievoje ganosi didelis bulius. Taikiai sau rupšnoja žalią sultingą žolytę. Pakelia galvą ir staiga
mato toli toli baltą rutuliuką. Tas rutuliukas artėja. Bulius net neįžiūrėjo, kad tas baltas daiktas - tai triušiukas. Galų gale pribėgęs prie buliaus Triušiukas suspaudžia kumščius ir pradeda aralinti:
- Ej tu, žąsine raguotas, traukis iš kelio, kerti?
Bulius ramiai sau nejudėdamas stovi, su visišku abejingumu žiūrėdamas į triušiuką.
Triušiukas:
- Tai ką, urodas, negirdi? Aš pasakiau, traukis iš kelio, jei nenori, kad per ragus gautum...
Bulius nesijudina iš vietos. Triušiukas nenustoja "važiuoti":
- Pas tave kas, ausys šūdu užkištos? Jei per 10 sekundžių nepasitrauksi, aš tau kiaušius prispardysiu, ožy tu smirdintis!
VIENAS! DU! TRYS!...
Bulius iš nuobodulio ramiai sau bezdaliojasi, ir staiga apsisuka į triušiuką užpakaliu ir pavaro
viską, kas jau buvo susikaupę, tiesiai ant balto kamuoliuko. Ramiai sau eina į šoną.
Praeina 5 minutės, 10 minučių, jau ir musės susirinko prie naujo gardėsio... Galų gale triušiukui pasiseka iškišti galvą iš tos krūvos. Prasivalęs užkimštą snukį, triušiukas vėl pradeda rėkti pavymui:
- TAI KĄ!!! PERŠIKAI IŠ BAIMĖS?!