Receptai

Gabalėliais spirginta jautiena (befstrogenas)

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

1.500 g jautienos minkštimo,
druskos, pipirų,
2.50 g riebalų,
3.2 svogūnai,
4.1 šaukštas miltų,
5.1 šaukštas pomidorų tyrės,
6.200 g grietinės,
aštraus padažo.

Veiksmai :

Mėsą iš pradžių supjaustyti skersai plonais griežinėliais,"išmušti", paskui supjaustyti pusės cm storio pailgais gabalėliais ir greit apkepinti įkaitintuose riebaluose kartu su svogūnais, supjaustytais šiaudeliais.Tada apibarstyti druska, pipirais, miltais, viską sumaišyti, pakaitinti, įdėti pomidorų tyrės ir dar pakaitinti. Paskui įpilti karšto vandens arba mėsos sultinio ir troškinti. Baigiant troškinti, įdėti grietinės , aštraus padažo. Jei mėsa suminkštėja kepdama, ją troškinti tik grietinės padaže. Patiekti su dideliame riebalų kiekyje keptomis bulvėmis. Skanaus!

Dabartinis recepto įvertinimas: kol kas niekas dar neįvertino!

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.