Receptai

Įdaryti kiaulienos suktinukai

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

Produktai 4 porcijoms:

800 g kiaulienos filė
8 ploni griežinėliai lašinukų
2 šaukštai maltų džiūvėsių
6 šaukštai alyvų arba saulėgrąžų aliejaus
2 šaukštai garstyčių
2 šaukšteliai pomidorų padažo
1/2 šaukštelio raudonėlių
1/2 šaukštelio mairūnų
maltų pipirų, druskos
(8 mediniai pagaliukai

Veiksmai :

1. Nuo mėsos nupjauname riebalus. Filė perpjauname pusiau išilgai ir kiekvieną gabalą supjaustome griežinėliais. Jų iš viso turi būti 16.
2. Garstyčias sumaišome su pomidorų padažu, džiūvėsėliais, raudonėliais ir mairūnais, įberiame druskos ir pipirų. Kiaulienos griežinėlius patepame šiuo įdaru, tada vieną gabalėlį dedame ant kito ir po du įvyniojime į lašinukų griežinėlį. Suktinukus persmeigiame mediniu pagaliuku.
3. Keptuvėje įkaitiname aliejų ir iš abiejų pusių po 7-8 min. apkepiname suktinukus. Mėsą nuolat laistome kepant išsiskyrusiomis sultimis, kad ji nebūtų sausa.
4. Į lėkštes dedame po 2 suktinukus ir patiekiame su daržovėmis.

Emma Kingsgarden
Kiekvieno skoniui
Gardūs patiekalai Jūsų svečiams

href="http://receptai.patiekalai.lt/receptai/index.php/site/index/index.php?URL=http://www.sanitex.lt" />http://www.sanitex.lt

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

valdas ( 2009-01-16 17:32:06 )
noriu pigesniu receptu pigesniu perdauk brangus geriau pigesniu

nijole ( 2009-01-16 17:19:32 )
noriu pigesniu recetu kiti prdauk brani

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.