Receptai

Jautiena, troškinta su bulvėmis ir agurkais (azu)

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

1.400 g jautienos,
2.40 g riebalų,
3.1 šaukštas pomidorų tyrės,
4.2 svogūnai,
5.1 šaukštas miltų, 6.150 g raugintų agurkų,
7.600 g bulvių,
8.50 g riebalų, 9.česnako, druskos, 10.pipirų, cukraus

Veiksmai :

Išpjausčius iš mėsos sausgysles, supjaustyti ją 1 cm storio pailgais gabalėliais ir apkepinti. Kartu su mėsa pakepinti svogūnus. Tada įdėti pomidorų tyrės, viską apibarstyti druska, pipirais, įpilti 2 stiklines karšto vandens ir troškinti, kol mėsa suminkštės. Sausoje keptuvėje pakepinti miltus, įpilti sulčių, atsiradusių troškinant, ir pagamintą padažą supilti ant mėsos. Kiek vėliau ten pat sudėti šiaudeliais supjaustytus agurkus, smulkiai sugrūstą česnaką ir aštrių pagardų. Druskos dėti nedaug, nes agurkai rauginti. Atskirai pakepinti pailgais gabalėliais supjaustytas bulves, sudėti jas į troškinį ir viską dar troškinti 10—15 minučių.
Patiekti su daržovių salotomis.

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Živilė ( 2009-03-17 18:46:41 )
vietoj jautienos imu kiaulienos šoninę-taip pat pjaustau juostelėmis,apkepu.

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.

Visos patiekalų kategorijos

Atgal

Į viršų

Prisijungimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves

Šiandien vardadienius švenčia:

Timotiejus, Titas, Rimantas, Eigilė, Justas, Paulė, Rimas.

Pasveikink!

Anekdotas

kiškis ušsinorėjo mėsos ir eina į kioska.sako:duokit man mėsos.pardavėjas:atsakyk į 3 klausimus ir duosiu.na gerai atsako kiškis.1 klausimas koks lietuvos prezidentas?Valdas Adamkus.kokiE dabar metai?2006.kiek žvaigždžiu danguja?mokslininkai dar neištyrė.na gerai gausi mėsos.eina,eina kiškis keliu ir sutinka vilka.vilkas klausia:iš kur gavai mėsos?ten kioske yra.tik reikia atsakyt į 3 klausimus.pasakyk atsakymus prašo vilkas.na gerai.1 Valdas Adamkus,2 2006,3 mokslininkai dar neištyrė.nueina vilkas į kioska ir sako:duokite man mėsos:gerai tik atsakyk į 3 klausimus.1 koks tavo vardas klausia pardavėjas?Valdas Adamkus atsako vislas.2 kiek tau metu?2006.tu durnas?mokslininkai dar neištyre:D

Balsavimas

Pasiūlyk temą