Receptai

Kalkutiena šventiškai

Šalis: Liuksemburgas
Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

Patiekalui paruošti reikės 2 pomidorų, 1 gabalėlio meliono (200g), 3 – 4 baziliko lapelių, 2 šalavijo šakelių, 2 kalakutienos šnicelių (100g), 2 stalinių šaukštų obuolių sulčių, druskos, šviežiai sumaltų pipirų, 2 stalinių šaukštų alyvų aliejaus.

Veiksmai :

Pomidorus nuplaukite, nusausinkite, pašalinkite vaiskočius ir supjaustykite smulkiais kubeliais. Nuvalykite melioną, išrinkite sėklas, minkštimą smulkiai supjaustykite. Nuplaukite baziliką, nusausinkite servetėle ir labai smulkiai sukapokite. Visus ingredientus sumaišykite dideliame dubenyje, pilkite obuolių arba citrinų sulčių, pasūdykite, papipirinkite ir pagardinkite alyvų aliejumi (vienu staliniu šaukštu). Šalavijo šakeles nuplaukite, nusausinkite servetėle, nuskabykite lapelius. Kalakutienos šnicelius apšlakstykite šaltu vandeniu, nusausinkite servetėle ir supjaustykite piršto storio juostelėmis skersai skaidulų. Keptuvėje įkaitinkite likusį aliejų, mėsos juosteles ir šalaviją kepkite apie tris minutes ant vidutinės ugnies dažnai apversdama. Pasūdykite, pavirinkite.

Tinka vartoti su :

Tiekite su pomidorų salotomis.

Receptą atsiuntė Laura
Receptą atsiuntė: Laura

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.