Receptai

Karšis, įdarytas grybais ir ryžiais

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

1.1 karšis (800 g - l kg),
druskos, acto,
2.0,5 stiklinės ryžių,
vandens,
3.200 g sūdytų grybų,
4.1 kietai virtas kiaušinis,
5.60 g sviesto,
6.1 svogūnas, petražolių,
maltų džiūvėsėlių arba tarkuoto sūrio,
7.200 g grietinės.

Veiksmai :

Žuvį nuskusti, nupjaustyti pelekus, išimti žiaunas arba nupjauti galvą, išimti vidurius, išplauti ir išpjauti stuburo kaulą. Vidų pabarstyti druska, pašlakstyti actu ir 30 minučių palaikyti šaltai. Įdarui išvirti ryžius ir sumaišyti su kapotais grybais, kiaušiniu, svieste pakepintu svogūnu, susmulkintais žalumynais, prieskoniais. Jei įdaras per sausas, įdėti grietinės . Įdaro prikimštą žuvį dėti į keptuvę arba į ugniai atsparų indą, patepti grietine, apibarstyti džiūvėsėliais arba tarkuotu sūriu ir kepti. Patiekti su virtomis bulvėmis ir grietinės padažu. Skanaus!

Dabartinis recepto įvertinimas: kol kas niekas dar neįvertino!

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.