Receptai

Kepti filė griežinėliai

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

400 g jautienos filė, 100 g rūkytos šoninės, 10—15 nedidelių svogūnų, 4—5 baltos duonos riekės, sviesto, druskos, pipirų.

Veiksmai :

Nuo mėsos nugramdyti plėves ir supjaustyti ją į 4—6 storus griežinėlius. Kiekvieną -griežinėlį apvynioti plonu rūkytos šoninės gabalėliu, prismeigti jį degtuku, uždėti šiek tiek sviesto ir kepti ant iešmo arba elektriniame kaitintuve. Po 5—6 minučių mėsos vidus būna dar šiek tiek rausvas, o po 7—8 minučių mėsa gerai iškepa. Su mėsa kepami ir svogūnai (nepjaustyti). Paduodant į stalą, supjaustyti baltą duoną 1/2 cm storio riekėmis ir iš abiejų pusių apkepinti ją svieste. Duonos riekės ir mėsos griežinėliai turi būti vienodo dydžio. Mėsos griežinėlius apibarstyti druska, pipirais ir sudėlioti ant apkepintų duonos riekių.
Patiekti su keptais svogūnais, žaliaisiais žirneliais, grybais, pikantišku padažu.

Dabartinis recepto įvertinimas: kol kas niekas dar neįvertino!

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.

Visos patiekalų kategorijos

Atgal

Į viršų

Prisijungimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves

Šiandien vardadienius švenčia:

Rimbertas, Gedvydas, Dovilė, Zenonas, Ksavera, Anna.

Pasveikink!

Anekdotas

Eina Petriukas į mokyklą. Ateina ir mato: nėra mokyklos… Vietoj jos lygus laukas, o po jį sargas su šluota sukinėjasi…
- Atsiprašau, dėde.. O kur mokykla?
- Nėra mokyklos. Sudegė tavo mokykla.
- Aa.. Po kiek laiko vėl prieina:
- Dėde, dėde.. O tai kur dabar reikia eiti mokytis?
- Ką aš žinau. Nėra tavo mokyklos. Sudegė. Eik iš čia.
Nueina. Po kiek laiko vėliau:
- Dėde, a dėde!! O tai kaip dabar bus? Kur aš mokysiuos?..
- Atstok tau sakau! Nėra tavo mokyklos!! Ir nebus!
- Ech, pagalvojo Petriukas,- klausyčiaus taip ir klausyčiaus…

Balsavimas

Pasiūlyk temą