Receptai

Agurkų sriuba su kroketais

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

2 l jautienos sultinio,
6 rauginti agurkai,
petražolių lapų, cukraus, druskos.
Kroketams: 600 g virtų bulvių ,
1 šaukštas bulvių krakmolo,
4 šaukštai miltų,
3 tryniai,
300 g taukų,
druskos.

Veiksmai :

Agurkus nulupti ir supjaustyti. Užpilti truputį mėsos sultinio ir
šutinti, kol suminkštės.
Agurkų odelę ir sėklas sudėti į išsiskyrusias sultis, atskiesti
vandeniu ir virti atskirai.
Į užvirintą jautienos sultinį supilti odelių nuovirą ir sudėti
iššutintus agurkus. Įberti druskos ir cukraus. Užvirinus įberti
petražolių lapelių.
Kroketams išvirtas dar šiltas bulves 2 kartus sumalti mėsmale.
Atvėsus sudėti trynius, krakmolą, miltus ir gerai išsukti. Iš masės
padaryti 2 cm skersmens kroketus. Juos sudėti į karštus riebalus ir
virti, kol pasidarys gelsvi. Kroketus patiekti karštus ir atskirai.
Skanaus!

Dabartinis recepto įvertinimas: kol kas niekas dar neįvertino!

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.

Visos patiekalų kategorijos

Atgal

Į viršų

Prisijungimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves

Šiandien vardadienius švenčia:

Irena, Ričardas, Vytenis, Rimtautė, Kristijonas.

Pasveikink!

Anekdotas

Kaip mąsto gyvūnai:
Šuo: "Jis mane maitina, rūpinasi, suteikia pastogę... Jis yra dievas."
Katė: "Jis mane maitina, rūpinasi, suteikia pastogę... Vadinasi, aš dievas."

Balsavimas

Pasiūlyk temą