Receptai

Daržovių ir mėsos troškinys su kava

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

1.400 g jautienos minkštimo,
2. 50 g riebalų,
3.2 nedideli svogūnai,
4.1 šaukštas miltų,
5.1 stiklinė stiprios kavos,
6.1 stiklinė vandens, 7.4 morkos,
8.200 g ankštinių pupelių,
9.10—15 džiovintų slyvų, druskos, cukraus,
10.100—150 g grietinės,
11.žalumynų.

Veiksmai :

Išpjausčius iš mėsos plėves, supjaustyti ją 2 cm kubeliais, apkepinti troškintuve įkaitintuose riebaluose ir apibarstyti druska. Kartu pakepinti žiedais supjaustytus svogūnus, supilti kavą. Troškinti ant mažos ugnies. Baigiant troškinti, sudėti pusiau arba į keturias dalis perpjautas morkas ir nuplautas slyvas. Po kelių minučių sudėti supjaustytas ankštines pupeles ir įpilti _šiek tiek karšto vandens. Dar patroškinti ant mažos ugnies. Prižiūrėti, kad mėsa neprisviltų. Sudėti grietinėje išplaktus miltus, apibarstyti žalumynais.” Valgį į stalą paduoti troškintuve.
Patiekti su virtomis bulvėmis.

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.