Receptai

File prismaigstyta lašiniukų

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

1 kg jautienos filė, 100—200 g lašiniukų, druskos, pipirų, 60 g sviesto arba riebalų, 100 g grietinėlės

Veiksmai :

Nuo mėsos nugramdyti plėves, gausiai ją prismaigstyti lašiniukų, supjaustytų plonais pailgais gabalėliais, įtrinti druska, palaikyti 30 minučių ir kepinti keptuvėje įkaitintuose riebaluose arba svieste , kol paraus. Tada mėsą perdėti į keptuvą, įpilti šiek tiek vandens ir toliau kepti orkaitėje, retkarčiais palaistant sultimis. Norint, kad mėsos vidus būtų rausvas, kepti ne ilgiau kaip 20—25 minutes, o kad mėsa gerai iškeptų — ne trumpiau kaip 40 minučių.
Filė, prismaigstytą lašiniukų, galima dar kepti folijoje.
Iškepusią mėsą supjaustyti skersai raumenų, sudėti į pašildytą dubenį, palaistyti perkoštu ir grietinėle pagardintu padažu. Patiekti su keptomis bulvėmis, svieste troškintomis morkomis, žaliaisiais žirneliais.

Dabartinis recepto įvertinimas: kol kas niekas dar neįvertino!

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.

Visos patiekalų kategorijos

Atgal

Į viršų

Prisijungimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves

Šiandien vardadienius švenčia:

Bogumilas, Klaudijus, Norbertas, Tauras, Mėta, Paulina.

Pasveikink!

Anekdotas

Petriukas neatėjo į mokyklą. Sekančią dieną mokytoja klausia, kur šis trainiojosi. - Namie buvo gaisras ir su seneliu nelaimė... - Na, papasakok smulkiau.. - Iš ryto nuėjau į parduotuvę pieno. Grįžtu - butas dega. Butas devintame aukšte, o ten senelis. - Tai senelis sudegė? - Ne, atvažiavo ugniagesiai ir ėmė pilti vandenį. - Tai senelis nuskendo? - Ne, iššoko per langą. - Reiškia užsimušė. - Ne, ugniagesiai ištiesė brezentą. - O kaip gi senelis? - Nuspyruokliavo atgal į butą. - Sudegė? - Ne. - Paskendo? - Ne. - Tai kas gi atsitiko su seneliu? - Vėl iššoko. - O toliau? - Nuspyruokliavo atgal i butą. Po to vėl iššoko ir vėl nuspyruokliavo atgal į butą. Vėl iššoko ir vėl atgal.. Ir taip labai ilgai. - Petriuk, KAS ATSITIKO SENELIUI ?!?!?! - Teko nušauti, atsibodo jis visiems...

Balsavimas

Pasiūlyk temą