Receptai

Keptas kiaulienos vyniotinis su slyvomis

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

1 kg kiaulienos nugarinės,
100 g džiovintų slyvų, druskos, garstyčių,
vandens arba sultinio,
1 svogūnas,
1 petražolės šaknis,
2 šaukšteliai miltų ,
grietinės.

Veiksmai :

Mėsą, išėmus šonkaulius, įtrinti druska ir garstyčiomis. Slyvas išmirkyti ir išimti kauliukus. Mėsos gabalą apdėti slyvomis, susukti ir surišti siūlu. Kepti orkaitėje apie 2 valandas 160-170ºC temperatūroje, retkarčiais palaistant vandeniu arba sultiniu. Po valandos įdėti geižinėliais supjaustytą svogūną ir petražolės šaknį. Vyniotinį galima patiekti šaltą arba karštą. Karštą vyniotinį patiekti su padažu, pagamintu iš sulčių, kuriose kepė. Į sultis pridėti miltų, grietinės ir pavirinti 5-6 minutes. Prie jo taip pat tinka keptos arba troškintos daržovės. Skanaus!

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.