Receptai

Kumpio (dešros) ir makaronų apkepas

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

250 g. kumpio ar dešros,
4 šaukštai sviesto,
2 svogūnai,
2 šaukštai pomidorų tyrės,
1 šaukštelis aštraus padažo,
2 stiklinės sultinio,
2 kiaušiniai,
250 g. makaronų,
vandens,
druskos,
100 g. sūrio.

Veiksmai :

Kumpį ar dešrą supjaustyti mažais kubeliais. 2 šaukštuose sviesto ištroškinti kapotus svogūnus, kol pasidarys skaidrūs. Paskui į troškinį sudėti pomidorų tyrę ar aštrų padažą, supilti šaltą sultinį, išplaktus kiaušinius, pridėti prieskonių ir išmaišyti. Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje, išėmus palaikyti, kad nuvarvėtų ir susluoksniuoti formoje su kumpiu ar dešra. Kiekvieną sluoksnį ir visą apkepą apipilti skysčiu su kiaušiniais. Viršų apibarstyti tarkuotu sūriu ir apdėlioti sviesto gabalėliais. Kepti 160 - 180 ° C temperatūroje, kol paviršiuje susidarys gelsvai ruda plutelė.

Prie šio apkepo tinka troškintos arba žalios daržovės.

Tinka vartoti su :

Prie šio apkepo tinka troškintos arba žalios daržovės.

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

a ( 2010-09-22 16:13:58 )
Katik pasigaminau si geri, eisiu tuoj ragauti tikiusi nenuvils :)

Margo ( 2009-06-02 20:34:31 )
Super tikrai skanu ir siaip man makaronai patinka.

mmmm ( 2008-12-21 15:18:30 )
ir skanu ir greita!!!!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.