Receptai

Močiutės meduolis

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

1.250 g medaus,
2.1 stiklinė cukraus,
3.25 g margarino,
4.3 kiaušiniai,
5.0,5 kg miltų,
6.1 pakelis vanilinio cukraus, riešutų.
Kremui:
7.0,5 kg sviesto,
8.0,5 l be cukraus išvirtos obuolių košės,
9.2 kiaušinio baltymai,
10.1 pakelis vanilinio cukraus,
11.1 stiklinė riešutų.

Veiksmai :

Medų, cukrų, margariną pakaitinti iki virimo. Atšaldyti. Sukant įmušti po viena kiaušinį. Suberti miltus. Užminkyti tešlą kaip makaronams. Ją padalyti į 5 dalis. Iškočioti vienodo dydžio 1—1,5 cm storio lakštus ir iškepti. Sviestą gerai išsukti, dedant po šaukštą obuolių košės. Baltymus išplakti iki standžių putų ir išvirti parūgštintame vandenyje. Prieš baigiant sukti kremą, sudėti baltymus, vanilinį cukrų, išmaišyti. Šiuo kremu pertepti ataušusius lakštus, paslėgti. Viršų aptepti kremu, pabarstyti susmulkintais riešutais. Močiutės meduolis kepa apie 1 valandą. Atšalusį pjaustyti rombais, keturkampiais, trikampiais gabalėliais. Skanaus!

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.